Оцените статью: 1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Загрузка...

Всем привет! Сегодня я вам покажу очень простой, быстрый и полезный рецепт овсяных печенек. Я с детства люблю овсяное печенье, но так как на сегодняшний день найти хорошее овсяное печенье без пшеничной муки 1-го сорта и растительных жиров невозможно, я предпочитаю делать его сама.

КБЖУ овсяного печенья на 100 г:

Калорийность – 166 ккал

Белки – 5,4 г

Жиры – 5,6 г

Углеводы – 24,8 г

Итак, для нашего диетического овсяного печенья понадобится:

  • 200 г овсяных хлопьев;

  • 40 г семян подсолнуха;

  • 1 банан;

  • 1 зеленое яблоко;

  • Стевия или другой натуральный подсластитель;

  • Кефир 250 мл.

Процесс приготовления:

  1. Заливаем наши овсяные хлопья кефиром. У меня кефир 2,5% жирности, можно брать и 1% кефир, но тогда его может понадобится чуть меньше, главное – смесь не должна быть жидкой. Хорошенько перемешиваем и оставляем овсянку набухать на 20 минут.
  2. Через 15 минут можем заниматься вкусным дополнением к нашим печенькам. Натираем яблоко на терке (я предпочитаю крупную терку, чтобы лучше чувствовалась кислинка, которую дают яблоки). Затем очищаем банан и пюрируем его с помощью вилки.
  3. Далее добавляем яблоко в овсяно-кефирную смесь и хорошенько размешиваем, сразу следом за яблоком добавляем банан, и еще раз перемешиваем.
  4. Потом добавляем семечки. И в самом конце стевию. У меня это 3 мерных ложечки. Вместо стевии можно добавить подсластитель сукралоза или сахарозаменитель на основе стевии и сукралозы Фитпарад.
  5. Далее мы формируем овсяные печеньки на противне. Желателmно, противень застелить пергаментной бумагой, чтоб печенье не прилипало. Смазывать бумагу маслом необязательно, я этого не делала, и мое печенье не прилипло.
  6. Отправляем овсяное печенье в заранее разогретую на 200 градусов духовку на 30 минут. Главное не пересушить печенье, поэтому иногда можно поглядывать и проверять, как там поживает наше печенье.
  7. Через полчаса вкусное и полезное овсяное печенье готово! Предупреждаю сразу: печенье выходит в 100 раз вкуснее и полезнее покупных аналогов, поэтому съесть можно сразу всю партию и даже не заметить=) Так что угощайте им всех, кто есть в доме, чтобы вам перепало меньше!

Всем приятного аппетита!

 

Категория Video,Все о питании
2563

Добавить комментарий

Такой e-mail уже зарегистрирован. Воспользуйтесь формой входа или введите другой.

Вы ввели некорректные логин или пароль

Извините, для комментирования необходимо войти.